Fazer um bolo de laranja delicioso é uma maneira maravilhosa de surpreender a família com um lanche saboroso. Esta receita simples e prática promete conquistar o paladar de todos com seu aroma cítrico e sabor inconfundível. Os ingredientes necessários para este bolo são ovos, leite, açúcar, óleo, suco e casca de laranja, farinha de trigo e fermento em pó.
O processo de preparo é bem simples, e o resultado é um bolo de laranja macio, perfumado e com uma textura leve e saborosa. Esta receita não apenas é simples de fazer, mas também é uma garantia de sucesso, proporcionando um momento especial durante o lanche ou café da tarde. Aproveite cada fatia desse bolo de laranja e desfrute da sensação única que ele oferece. Receita elaborada com muito carinho por Eleni Rosa de Oliveira e meu pequeno Walisson.
Ingredientes (12 porções):
- 4 ovos
- 500ml de leite zero lactose
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- Suco de 2 laranjas
- Casca de 1 laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador os ovos com 500 ml de leite, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja.
2. Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento.
3. Leve para assar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos.
4. Desenforme o bolo e molhe com suco de laranja.