Confira essa deliciosa receita de torta de morango, preparada por Walisson Pinheiro Pereira. Aprenda a fazer em casa em apenas 90 minutos!
Ingredientes:
Massa:
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina sem sal
• 1 ovo
• Raspa de 1 limão
Creme de Confeiteiro:
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 1/2 caixa de leite condensado
• 3 gemas
• 2 colheres de sopa de amido
• 2 caixinhas de morango
• Açúcar de confeiteiro para finalizar
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes da massa e misture até obter uma massa lisa. Leve à geladeira por 30 minutos.
2. Em seguida, abra a massa e molde as forminhas. Faça um furo com o auxílio de um garfo para a massa não crescer no centro das forminhas.
3. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
4. Enquanto a massa assa, aqueça o leite com o açúcar, as gemas, o leite condensado e o amido. Mexa até obter um creme consistente.
5. Retire a massa do forno e deixe esfriar.
6. Espalhe o creme de confeiteiro sobre a massa assada.
7. Lave e corte os morangos em fatias.
8. Disponha as fatias de morango sobre o creme.
9. Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima.
10. Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
11. Sirva e desfrute dessa torta de morango irresistível!
Prepare-se para surpreender seus convidados com essa sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião especial!